ウミ ノ ギョ リョウ ショク : オウミ アレコレ ショウテンガイ : ダイ8カイ キカクテン
湖の魚・漁・食 : 淡海あれこれ商店街 : 第8回企画展 / 滋賀県立琵琶湖博物館編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 草津 : 滋賀県立琵琶湖博物館 |
| 出版年 | 2000.7 |
| 大きさ | 1冊 ; 30cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 人文科学研究所 |
|
382.161||B9328 | 007800396 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00490355 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Commercial fishes of Lake Biwa - from net to table |
| 一般注記 | 折り込み付録: 伝統的な湖魚料理レシピ集「ひがいや新聞」 |
| 著者標目 | 滋賀県立琵琶湖博物館 <シガ ケンリツ ビワコ ハクブツカン> |
| NCID | BA48275737 |
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