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ドウモウ シュゾウキ ; ゾウシュ トクドキ ; ショウユ セイゾウ ホウホウ ; セイユロク ; ショウノウ セイゾウホウ ; キンフキカタ ノ ズ ヤクショ ; ショウセキ セイレンホウ ; コドウ ズロク ; サド ブッサンシ ; ウンザイ ズエ
童蒙酒造記 ; 造酒得度記 ; 醤油製造方法 ; 製油録 ; 樟脳製造法 ; 金吹方之図訳書 ; 硝石製練法 ; 鼓銅図録 ; 佐渡物産志 ; 運材図会
(近世歴史資料集成 ; 第2期 ; 第4巻 . 日本産業史資料 / 浅見恵, 安田健訳編 ; 4 . 農産製造・林業及鉱山・冶金)

データ種別	図書
出版者	東京 : 科学書院
出版者	東京 : 霞ケ関出版 (発売)
出版年	1992.10
大きさ	1052, 10p : 挿図 ; 27cm

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