In defence of food : the myth of nutrition and the pleasures of eating / Michael Pollan
(Penguin books ; . Food)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | London : Penguin |
| 出版年 | 2009 |
| 大きさ | xiv, 242 p. ; 20 cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラーネッド記念図書館 洋文庫 | : pbk | 498.51||P9420 | 099201516 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10312676 |
|---|---|
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | First published in Great Britain with a new preface by Allen Lane 2008 Includes index "Sources": p. [206]-228 |
| 著者標目 | *Pollan, Michael |
| 件 名 | LCSH:Food habits LCSH:Natural foods LCSH:Nutrition |
| 分 類 | DC22:613.2 |
| 巻冊次 | : pbk ; ISBN:9780141034720 ; PRICE:￡8.99 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA90304720 |
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