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ミエ ノ ワギュウ
三重の和牛 / 浦城晋一著
(日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編 ; 第256輯)

データ種別 図書
出版者 東京 : 栗田
出版年 [1989]
大きさ 382p ; 18×26cm

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人文科学研究所
648.2||K581||256 932902184 56592

書誌詳細を非表示

書誌ID BB01001174
本文言語 日本語
一般注記 電子複写
著者標目  浦城, 晋一(1931-) <ウラキ, シンイチ>
件 名 NDLSH:肉・肉製品 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:648.2
NDLC:DM456
NCID BN13405587

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