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センシンコク ノ ギュウニク ケイザイ : フ セカイ ノ ショクニク ショウヒ
先進国の牛肉経済 : 附世界の食肉消費 / 岸本裕一著
(日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編 ; 第249輯)

データ種別 図書
出版者 東京 : 栗田
出版年 [1989]
大きさ 1冊 ; 18×26cm

所蔵情報を非表示

人文科学研究所
648.2||K581||249 932904331 56141

書誌詳細を非表示

書誌ID BB00994909
本文言語 日本語
一般注記 富民協会発行の電子複写
著者標目  岸本, 裕一(1953-) <キシモト, ユウイチ>
件 名 NDLSH:肉・肉製品 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:648.2
NDLC:DM456
NCID BN12671949

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