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ニュウモン ショクモツガク
入門食物学 / 三好正満著
(食物・栄養科学シリーズ ; 2)

データ種別 図書
出版者 東京 : 培風館
出版年 1987.1
大きさ 190p ; 21cm

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スポ健 書庫
498.5||M4 872010754


書誌詳細を非表示

書誌ID BB00693692
本文言語 日本語
一般注記 参考書:p179〜181
著者標目  三好, 正満 <ミヨシ, マサミツ>
件　名 NDLSH:食物
NDLSH:食生活
分　類 NDC8:498.5
NDLC:PC25
巻冊次 ISBN:4563073024 ; PRICE:1300円 RefWorks出力（各巻）
NCID BN02263833
目次・あらすじ

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