DOORS（同志社大学図書館）

ニッポンダイドコロブンカシ
にっぽん台所文化史 / 小菅桂子著

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
今出川図書館学外倉庫		383.8\|\|K373-1D	980102258			予約			仮想書架	予約	仮想書架
ラーネッド記念図書館第2開架		383.8\|\|K373-1D	980201281			予約			仮想書架	予約	仮想書架

書誌ID	BB00379750
本文言語	日本語
著者標目	小菅, 桂子(1933-) <コスゲ, ケイコ>
件　名	BSH:台所 -- 歴史全ての件名で検索 BSH:料理器具 -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:調理用機器 -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC8:383.9 NDC9:383.9 NDLC:GD55
巻冊次	ISBN:4639010559 ; PRICE:3000円+税 RefWorks出力（各巻）
NCID	BA35569611

目次・あらすじ