アタラシイ カコウ ショクヒン ト ソノ エイヨウカ
新しい加工食品とその栄養価 / 市川富夫著
(食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 1989.5 |
| 大きさ | 52p ; 23cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| スポ健 書庫 |
|
498.51||I594 | 987300100 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00742134 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 叢書の編者:国民栄養振興会,日本栄養士会・栄養指導研究所 |
| 著者標目 | 市川, 富夫 <イチカワ, トミオ> 国民栄養振興会 <コクミン エイヨウ シンコウカイ> 日本栄養士会・栄養指導研究所 <ニホン エイヨウシカイ エイヨウ シドウ ケンキュウジョ> |
| 件 名 | NDLSH:食品 NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC9:498.5 NDC8:498.51 NDLC:PC25 |
| 巻冊次 | ISBN:4804104690 ; PRICE:900円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN03800417 |
目次・あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：2回
※2020年8月16日以降
全貸出数：1回
(1年以内の貸出：0回)
※2000年4月1日以降