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サケ ノ ブンメイガク
酒の文明学 / 山崎正和監修 ; サントリー不易流行研究所編

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論新社
出版年 1999.5
大きさ iv, 228p ; 20cm

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今出川図書館 寧静館1階(開架)
383.8||S118 099104423


書誌詳細を非表示

書誌ID BB00435554
本文言語 日本語
内容注記 酒の文化、酒場の文化 / 鷲田清一著
酒と社交 / 熊倉功夫著
ボルドー・ワインとナポレオン三世 / 鹿島茂著
酒と経済 : 生産・消費・酒税の一〇〇年 / 宮本又郎著
酔いの現象学 / 山崎正和著
著者標目  山崎, 正和(1934-) <ヤマザキ, マサカズ>
 サントリー不易流行研究所 <サントリー フエキ リュウコウ ケンキュウジョ>
 鷲田, 清一(1949-) <ワシダ, キヨカズ>
 熊倉, 功夫(1943-) <クマクラ, イサオ>
 鹿島, 茂(1949-) <カシマ, シゲル>
 宮本, 又郎(1943-) <ミヤモト, マタオ>
件 名 BSH:
BSH:飲酒
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.885
巻冊次 ISBN:4120029069 ; PRICE:1900円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BA41451875
目次・あらすじ

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