カコウ ギョウムヨウ セイカブツ ニオケル セイサン ト リュウツウ ノ テンカイ ト テンボウ
加工・業務用青果物における生産と流通の展開と展望 / 種市豊, 相原延英, 野見山敏雄編著
(日本農業市場学会研究叢書 ; 16)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 筑波書房 |
| 出版年 | 2017.6 |
| 大きさ | 140p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 寧静館1階(開架) |
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621.4||T10734 | 199103397 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB13096135 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:加工業務用青果物における生産と流通の展開と展望 |
| 一般注記 | 文献あり |
| 著者標目 | 種市, 豊 <タネイチ, ユタカ> 相原, 延英 <アイハラ, ノブヒデ> 野見山, 敏雄(1956-) <ノミヤマ, トシオ> |
| 件 名 | BSH:青果市場 BSH:園芸加工 |
| 分 類 | NDC8:621.4 NDC9:621.4 |
| 巻冊次 | ISBN:9784811905112 ; PRICE:2000円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB23901671 |
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