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Pumpkin : the curious history of an American icon / Cindy Ott
(Weyerhaeuser environmental books)

データ種別 図書
出版者 Seattle, Wash. : University of Washington Press
出版年 c2012
大きさ xvi, 323 p. : ill. ; 24 cm

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アメリカ研究所(烏丸書庫) : hardback 626.21||O9167 147700531


書誌詳細を非表示

書誌ID BB12855382
本文言語 英語
一般注記 Bibliography: p. 269-307
Includes index
著者標目  *Ott, Cindy
件　名 LCSH:Pumpkin -- History  全ての件名で検索
LCSH:Cooking (Pumpkin) -- United States -- History  全ての件名で検索
LCSH:Pumpkin growers -- United States -- History  全ての件名で検索
分　類 LCC:SB347
DC23:641.5
巻冊次 : hardback ; ISBN:9780295991955 RefWorks出力（各巻）
NCID BB16127781
目次・あらすじ

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