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クイシンボウ ノ ミンゾクガク
食いしん坊の民族学 / 石毛直道著
(中公文庫)

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1985.10
大きさ 233p ; 16cm

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ラーネッド記念図書館 書庫1階 文庫・新書
C||M||283 850045813


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書誌ID BB00884176
本文言語 日本語
著者標目  石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
件 名 NDLSH:料理
NDLSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
NDLC:G185
巻冊次 ISBN:412201266X ; PRICE:360円 RefWorks出力(各巻)
NCID BN08944979
目次・あらすじ

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