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ショクヒン テンカブツ コウテイショ カイセツショ
食品添加物公定書解説書 / 食品添加物公定書解説書編集委員会 [編]

データ種別 図書
第6版
出版者 東京 : 廣川書店
出版年 1992.11
大きさ 1冊 ; 27cm

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商学部
498.51||S300-6A 932013175


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書誌ID BB00873719
本文言語 日本語
一般注記 監修:石館守三ほか 著者代表:谷村顕雄
著者標目  食品添加物公定書解説書編集委員会 <ショクヒン テンカブツ コウテイショ カイセツショ ヘンシュウ イインカイ>
 谷村, 顕雄(1927-) <タニムラ, アキオ>
件 名 NDLSH:食品添加物
分 類 NDC8:498.51
NDC6:498.55
NDLC:SC186
巻冊次 ISBN:4567018516 ; PRICE:56650円 RefWorks出力(各巻)
NCID BN08555161
目次・あらすじ

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