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ミカク : セイビアン ビショク ズイヒツシュウ
味覚 : 清美庵美食随筆集 / 大河内正敏著
(中公文庫 ; [お-5-2])

データ種別 図書
改版
出版者 東京 : 中央公論新社
出版年 2018.9
大きさ 238p : 挿図, 肖像 ; 16cm

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ラーネッド記念図書館 文庫・新書
C||お||5-2 189252573


書誌詳細を非表示

書誌ID BB13066150
本文言語 日本語
一般注記 底本: 中公文庫 1987年刊
シリーズ番号はブックジャケットによる
著者標目  大河内, 正敏(1878-1952) <オオコウチ, マサトシ>
件 名 BSH:料理
BSH:味覚
分 類 NDC8:596.04
NDC9:596.04
NDC10:596.04
巻冊次 ISBN:9784122066359 ; PRICE:820円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BB26824453
目次・あらすじ

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