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コーヒーガク コウギ
コーヒー学講義 / 広瀬幸雄, 星田宏司著

データ種別 図書
出版者 東京 : 人間の科学新社
出版年 2001.5
大きさ 222p ; 22cm

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ラーネッド記念図書館 第3開架
596.7||H9734 019201595


書誌詳細を非表示

書誌ID BB00519612
本文言語 日本語
一般注記 世界コーヒー史略年表: p209-211
日本コーヒー史略年表: p212-215
参考文献: p216
著者標目  広瀬, 幸雄(1940-) <ヒロセ, ユキオ>
 星田, 宏司(1942-) <ホシダ, ヒロシ>
件 名 BSH:コーヒー
分 類 NDC8:596.7
NDC9:596.7
巻冊次 ISBN:482260196X ; PRICE:2000円 RefWorks出力(各巻)
NCID BA52300066
目次・あらすじ

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