The chef at war / Alexis Soyer
(Penguin books ; . Great food)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | London : Penguin |
| 出版年 | 2011 |
| 大きさ | 114 p. : ill. ; 18 cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラーネッド記念図書館 洋文庫 | : pbk | 596.23||S9102 | 119201048 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB12241399 |
|---|---|
| 本文言語 | 英語 |
| 別書名 | 原タイトル:A culinary campaign |
| 一般注記 | "A culinary campaign first published 1857"--T.p. verso |
| 著者標目 | *Soyer, Alexis, 1809-1858 |
| 件 名 | LCSH:Soyer, Alexis, 1809-1858 LCSH:Crimean War, 1853-1856 -- Personal narratives 全ての件名で検索 LCSH:Cooking for military personnel |
| 分 類 | DC22:947.0738092 |
| 巻冊次 | : pbk ; ISBN:9780241950913 ; PRICE:£6.99 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB05753696 |
目次・あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：1回
※2020年8月16日以降
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)
※2000年4月1日以降