アジ ノ ビガク
味の美学 / ロベール・J.クールティーヌ著 ; 黒木義典訳
(文庫クセジュ ; 482)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 白水社 |
| 出版年 | 1970.11 |
| 大きさ | 155, ip ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
|
596||C | 721126080 |
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| ラーネッド記念図書館 文庫・新書 |
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Q||||482 | 850019747 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00658526 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 原タイトル:La gastronomie |
| 一般注記 | 参考文献: pi |
| 著者標目 | Courtine, Robert J. 黒木, 義典 <クロキ, ヨシノリ> |
| 件 名 | NDLSH:ガストロノミ |
| 分 類 | NDC6:596 NDLC:EF27 |
| 巻冊次 | PRICE:280円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN01495243 |
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