インショクテン ノ タメ ノ ハラル タイサク ハンドブック : レシピ 30ツキ
飲食店のためのハラル対策ハンドブック : レシピ30付 / ハラル・ジャパン協会著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 2017.2 |
| 大きさ | 127p : 挿図 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 神学部 閉架 |
|
673.97||H9108 | 181000567 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB13061392 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 標題紙タイトル:halal 異なりアクセスタイトル:ハラル対策ハンドブック : 飲食店のための : レシピ30付 |
| 一般注記 | レシピ提供: 東京ハラルデリ&カフェ |
| 著者標目 | ハラル・ジャパン協会 <ハラル・ジャパン キョウカイ> |
| 件 名 | BSH:飲食店 BSH:ハラル NDLSH:料理店 NDLSH:ハラル |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDC9:673.97 |
| 巻冊次 | ISBN:9784388062607 ; PRICE:1500円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB23333524 |
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