ズカイ サカナ リョウリ シナン
「図解」さかな料理指南 / 本山賢司著
(新潮文庫 ; も-16-2)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 新潮社 |
| 出版年 | 2005.11 |
| 大きさ | 227p : 挿図 ; 16cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラーネッド記念図書館 文庫・新書 |
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S||も||16-2 | 059252467 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10140313 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:図解さかな料理指南 |
| 著者標目 | 本山, 賢司(1946-) <モトヤマ, ケンジ> |
| 件 名 | BSH:料理 -- 魚 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:596.3 NDC9:596.35 |
| 巻冊次 | ISBN:4101420122 ; PRICE:400円(税別) RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA74042736 |
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