ギョミ ライサン
魚味礼讃 / 関谷文吉著
(中公文庫)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央公論社 |
| 出版年 | 1993.4 |
| 大きさ | 257p ; 16cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラーネッド記念図書館 文庫・新書 |
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C||せ||5-1 | 930001183 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00896934 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 関谷, 文吉(1948-) <セキヤ, ブンキチ> |
| 件 名 | BSH:料理 -- 魚 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:596.3 NDC7:596.2 |
| 巻冊次 | ISBN:4122019893 ; PRICE:520円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN0951920X |
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