ゲンダイ ノ ショクヒン サンギョウ
現代の食品産業 / 日本大学農獣医学部食品経済学科編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農林統計協会 |
| 出版年 | 1989.4 |
| 大きさ | xiii,327p ; 21cm |
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00732730 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 日本大学農獣医学部食品経済学科 <ニホン ダイガク ノウジュウイ ガクブ ショクヒン ケイザイ ガッカ> |
| 件 名 | NDLSH:食品工業 |
| 分 類 | NDC8:588.09 NDLC:DL681 |
| 巻冊次 | ISBN:4541012006 ; PRICE:3700円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN03461049 |
目次・あらすじ
類似資料
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：4回
※2020年8月16日以降
全貸出数：1回
(1年以内の貸出：0回)
※2000年4月1日以降