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ナットウ ノ キゲン
納豆の起源 / 横山智著
(NHKブックス ; 1223)

データ種別 図書
出版者 東京 : NHK出版
出版年 2014.11
大きさ 317p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 19cm

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今出川図書館 寧静館1階(開架)
619.6||Y9581 149107006


ラーネッド記念図書館 第3開架
619.6||Y9581 149202543


グローバル地域文化学部(烏丸書庫)
619.6||Y9581 157100872


書誌詳細を非表示

書誌ID BB12871775
本文言語 日本語
著者標目  横山, 智(1966-) <ヨコヤマ, サトシ>
件 名 BSH:納豆
BSH:納豆 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:納豆
NDLSH:食生活 -- 東南アジア  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- ヒマラヤ地方  全ての件名で検索
分 類 NDC8:619.6
NDC9:619.6
巻冊次 ISBN:9784140912232 ; PRICE:1500円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BB17254627
目次・あらすじ

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