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ラーメン ト アイコク
ラーメンと愛国 / 速水健朗著
(講談社現代新書 ; 2127)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2011.10
大きさ 283p : 挿図, 肖像 ; 18cm

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ラーネッド記念図書館 書庫1階 文庫・新書
KS||||2127 119252333


人文科学研究所
383.81||H9377 111051401


書誌詳細を非表示

書誌ID BB12279713
本文言語 日本語
一般注記 ラーメン史年表: p273-279
主要参考文献: p280-283
著者標目  速水, 健朗 <ハヤミズ, ケンロウ>
件 名 BSH:麺類
BSH:ラーメン(麺類)
BSH:日本 -- 歴史 -- 昭和時代(1945年以後)  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
巻冊次 ISBN:9784062800419 ; PRICE:760円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BB07010546
目次・あらすじ

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