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ニホン リョウリニン ヤマモト セイジ ノ シゴト : カクゴ オ モッテ ワガミチ オ ユク
日本料理人 山本征治の仕事 : 覚悟をもって、我が道を行く / NHK出版企画・制作
(NHK DVD ; . プロフェッショナル : 仕事の流儀)

データ種別 図書
出版者 [東京] : NHKエンタープライズ
出版年 2013.8
大きさ ビデオディスク 1枚 (56分) : DVD, ステレオ, カラー ; 12cm

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今出川図書館 博遠館書庫(マルチ) : [販売専用] DV366.29||P9637||86 159150687


ラーネッド記念図書館 マルチ開架 : [販売専用] DV366.29||P9637||86 159250946


商学部 参考 : [販売専用] DV366.29||P9637||86 161050181


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書誌ID BB12913361
本文言語 日本語
別書名 その他のタイトル:Professional
異なりアクセスタイトル:日本料理人山本征治の仕事 : 覚悟をもって、我が道を行く
異なりアクセスタイトル:日本料理人山本征治の仕事 : 覚悟をもって我が道を行く
一般注記 中位書誌の欧文タイトル: Professional
日本語字幕
出演: 山本征治
語り: 橋本さとし, 貫地谷しほり
2012年4月9日NHK総合テレビで放送
本編47分, 特典9分
発行者番号: 販売専用: NSDS-18783
著者標目  日本放送出版協会 <ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ>
 NHKエンタープライズ <NHK エンタープライズ>
分 類 NDLC:YL321
巻冊次 : [販売専用] ; PRICE:3500円+税 RefWorks出力(各巻)
資料種別 ビデオレコード
NCID BB14329377

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