こちらに共通ヘッダが追加されます。

このページのリンク

チュウゴク ノ ショクフ
中国の食譜 / 中村喬編訳
(東洋文庫 ; 594)

データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
出版年 1995.11
大きさ 400p ; 18cm

所蔵情報を非表示

今出川図書館 学外倉庫
596.22||N596 951006959


ラーネッド記念図書館 書庫1階
596.22||N596 953004698


グローバル地域文化学部(烏丸書庫)
596.22||N596 017205572


文化情報学部 東洋文庫
596.22||N596 116701874


書誌詳細を非表示

書誌ID BB00928422
本文言語 日本語
内容注記 山家清供 / 宋 林洪著
居家必用事類全集 : 飲食類 / 元 欠名
中饋録 / 浦江 呉氏
著者標目  中村, 喬(1936-) <ナカムラ, タカシ>
件 名 BSH:料理(中国)
NDLSH:中華料理
分 類 NDC9:596.22
NDC8:596.22
NDC7:596.12
NDLC:EF27
巻冊次 ISBN:4582805949 ; PRICE:2987円 RefWorks出力(各巻)
NCID BN13403016
目次・あらすじ

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています