イマ、ナゼ ショク ノ シソウ カ : ホウショク・ホウショク・ホウショク ノ ジダイ
いま、なぜ食の思想か : 豊食・飽食・崩食の時代 / 河上睦子著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 社会評論社 |
| 出版年 | 2015.1 |
| 大きさ | 373p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 寧静館1階(開架) |
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383.8||K9420 | 199102348 |
|
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| グローバル地域文化学部(烏丸書庫) |
|
383.8||K9420 | 157101139 |
|
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB12934522 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:いまなぜ食の思想か : 豊食飽食崩食の時代 |
| 一般注記 | 参考文献: p337-338, p343-358 |
| 著者標目 | 河上, 睦子(1944-) <カワカミ, ムツコ> |
| 件 名 | BSH:食生活 NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 巻冊次 | ISBN:9784784515363 ; PRICE:2300円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB17988427 |
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