ショクヒン ノ ショウヒ ト リュウツウ : フード マーケティング ノ シテン カラ
食品の消費と流通 : フードマーケティングの視点から / 日本フードスペシャリスト協会編
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 2000.4 |
大きさ | vi, 173p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 博遠館書庫 |
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675||N9326 | 019106111 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB00474571 |
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本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 責任編集: 茂木信太郎, 飯野久栄 執筆者: 茂木信太郎, 三沢ひろこ, 外川洋子 [ほか] 参考文献: p169 索引: p170-173 |
著者標目 | 日本フードスペシャリスト協会 <ニホン フード スペシャリスト キョウカイ> |
件 名 | NDLSH:マーケティング NDLSH:食料品 NDLSH:食品 BSH:マーケッティング BSH:食料品 BSH:流通 |
分 類 | NDC7:675.2 NDC8:675 NDLC:DH411 NDC9:588.09 NDLC:DL681 |
巻冊次 | ISBN:4767902428 ; PRICE:1800円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BA4631493X |
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