チョウセン ノ リョウリショ
朝鮮の料理書 / 鄭大聲編訳
(東洋文庫 ; 416)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 平凡社 |
| 出版年 | 1982.12 |
| 大きさ | ii, xii, 315p, 図版 [2] p ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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| 今出川図書館 学外倉庫 |
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596.12||C4 | 830405102 |
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| ラーネッド記念図書館 第3開架 |
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596.12||C4 | 850022830 |
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| 社会学部 東洋文庫 MB書庫 |
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596.12||C4 | 892009536 | 別置 東洋文庫416 |
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| グローバル地域文化学部(烏丸書庫) |
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596.12||C4 | 017205401 |
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| 文化情報学部 東洋文庫 |
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596.12||C4 | 116701696 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00607977 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 食生活史参考年表: p301-310 |
| 著者標目 | 鄭, 大聲(1933-) <정, 대성> |
| 件 名 | NDLSH:朝鮮料理 |
| 分 類 | NDC7:596.12 NDC8:596.22 NDLC:EF27 |
| 巻冊次 | ISBN:4582804160 ; PRICE:1700円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN00506606 |
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