ショク ノ アンゼン オ モトメテ : ショク ノ アンゼン ト カガク
食の安全を求めて : 食の安全と科学 / 金澤一郎 [ほか] 著 ; 日本学術協力財団編
(学術会議叢書 ; 16)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 日本学術協力財団 |
出版年 | 2010.1 |
大きさ | 149p : 挿図 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 学外倉庫 |
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498.54||K9326 | 129108377 |
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ラーネッド記念図書館 第3開架 |
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498.54||K9326 | 119203323 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB12285296 |
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本文言語 | 日本語 |
一般注記 | その他の著者: 祖田修, 上野民夫, 佐藤文彦, 森口文雄, 新山陽子, 唐木英明 文献あり |
著者標目 | 金澤, 一郎(1941-) <カナザワ, イチロウ> 日本学術協力財団 <ニホン ガクジュツ キョウリョク ザイダン> 祖田, 修(1939-) <ソダ, オサム> 上野, 民夫(1938-) <ウエノ, タミオ> 佐藤, 文彦(1953-) <サトウ, フミヒコ> 森口, 文雄 <モリグチ, フミオ> 新山, 陽子(1952-) <ニイヤマ, ヨウコ> 唐木, 英明 <カラキ, ヒデアキ> |
分 類 | NDC9:498.54 |
巻冊次 | ISBN:9784990498900 ; PRICE:1800円+税 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BB01638288 |
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