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キンセイ ショミン ノ ニチジョウショク : ヒャクショウ ワ コメ オ タベラレナカッタカ
近世庶民の日常食 : 百姓は米を食べられなかったか / 有薗正一郎著

データ種別 図書
出版者 大津 : 海青社
出版年 2007.4
大きさ 219p : 挿図, 地図 ; 21cm

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書誌ID BB10227630
本文言語 日本語
別書名 奥付タイトル:Daily diets of common people at Edo period : were farmers not able to eat rice?
一般注記 文献: 章末
著者標目  有薗, 正一郎(1948-) <アリゾノ, ショウイチロウ>
件 名 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代  全ての件名で検索
分 類 NDC9:383.81
NDLC:GD51
巻冊次 ISBN:9784860992316 ; PRICE:1800円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BA81420436
目次・あらすじ

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