ショク ノ セカイ チズ
食の世界地図 / 21世紀研究会編
(文春新書 ; 378)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 文藝春秋 |
| 出版年 | 2004.5 |
| 大きさ | 331p ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラーネッド記念図書館 書庫1階 文庫・新書 |
|
BS||||378 | 049250613 |
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|
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10054935 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | おもな参考文献: p329-331 |
| 著者標目 | 21世紀研究会 <21セイキ ケンキュウカイ> |
| 件 名 | BSH:食物 -- 歴史
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BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:料理 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 巻冊次 | ISBN:4166603787 ; PRICE:890円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA67043411 |
目次・あらすじ
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