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キンダイ ニホン ノ フード チェーン : カイガイ テンカイ ト チリガク
近代日本のフードチェーン : 海外展開と地理学 / 荒木一視著

データ種別 図書
出版者 大津 : 海青社
出版年 2018.3
大きさ 214p, 図版 [15] p : 挿図 ; 22cm

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今出川図書館 開架
588.09||A9292 189100417


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書誌ID BB13045543
本文言語 日本語
別書名 奥付タイトル:Modern Japan's food chains : geography and overseas operation
異なりアクセスタイトル:近代日本のフードチェーン : 海外展開と地理学
一般注記 文献・資料: p193-206
著者標目  荒木, 一視(1964-) <アラキ, ヒトシ>
件 名 NDLSH:農産物
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NDLSH:農業地理
BSH:食品工業 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:日本 -- 貿易 -- アジア(東部) -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:611.4
NDC9:588.09
巻冊次 ISBN:9784860993269 ; PRICE:3241円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BB25722480
目次・あらすじ

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