ショクタク ノ レキシ
食卓の歴史 / スティーブン・メネル [著] ; 北代美和子訳
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 中央公論社 |
出版年 | 1989.5 |
大きさ | 541p ; 20cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
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今出川図書館 学外倉庫 |
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383.8||M6 | 891004151 |
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ラーネッド記念図書館 第2開架 |
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383.8||M6 | 109251598 |
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書誌詳細を非表示
書誌ID | BB00733815 |
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本文言語 | 日本語 |
別書名 | 原タイトル:All manners of food |
一般注記 | 文献:p524-538 |
著者標目 | Mennell, Stephen 北代, 美和子 訳 <キタダイ, ミワコ> |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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NDLSH:食生活 -- イギリス -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- フランス -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 |
巻冊次 | ISBN:4120018113 ; PRICE:2800円 RefWorks出力(各巻) |
NCID | BN03501959 |
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