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エド ノ リョウリ ト ショクセイカツ : ニホン ビジュアル セイカツシ
江戸の料理と食生活 : 日本ビジュアル生活史 / 原田信男編

データ種別 図書
出版者 東京 : 小学館
出版年 2004.6
大きさ 167p : 挿図 ; 28cm

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ラーネッド記念図書館 第2開架
383.81||H9442 049250765


書誌詳細を非表示

書誌ID BB10059550
本文言語 日本語
別書名 奥付タイトル:江戸の料理と食生活 : ヴィジュアル日本生活史
一般注記 参考文献: p166-167
著者標目  原田, 信男(1949-) <ハラダ, ノブオ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:日本 -- 歴史 -- 江戸時代  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
巻冊次 ISBN:4096261300 ; PRICE:2800円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BA67170496
目次・あらすじ

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