ショクヒン ノ アンゼン ト ヒンシツ カクホ : ニチベイオウ ノ セイド ト セイサク
食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策 / 高橋梯二, 池戸重信著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2006.3 |
| 大きさ | 252p : 挿図 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 寧静館1階(開架) |
|
498.54||T9612 | 069101249 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10173132 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策 |
| 一般注記 | 参考文献: p246-252 |
| 著者標目 | 高橋, 梯二(1944-) <タカハシ, テイジ> 池戸, 重信(1948-) <イケド, シゲノブ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 BSH:品質表示 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| 巻冊次 | ISBN:454005323X ; PRICE:2980円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA76640615 |
目次・あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
全貸出数：34回
(1年以内の貸出：1回)
※2000年4月1日以降