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ミシュラン ミツボシ ト セカイ センリャク
ミシュラン三つ星と世界戦略 / 国末憲人著
(新潮選書)

データ種別 図書
出版者 東京 : 新潮社
出版年 2011.10
大きさ 310, ivp : 挿図 ; 20cm

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ラーネッド記念図書館 第3開架
673.97||K9450 119203142


商学部
673.97||K9450 115001177


書誌詳細を非表示

書誌ID BB12282685
本文言語 日本語
一般注記 ミシュラン関連年表: p308-310
主要参考文献: 巻末pi-iv
著者標目  国末, 憲人 <クニスエ, ノリト>
件 名 BSH:飲食店
BSH:ミシュラン社
分 類 NDC8:673.9
NDC9:673.97
巻冊次 ISBN:9784106036910 ; PRICE:1300円+税 RefWorks出力(各巻)
NCID BB07201453
目次・あらすじ

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