DOORS（同志社大学図書館）

ノウギョウトショクリョウノグローバルカ : コロンブスカラコナグラエ
農業と食料のグローバル化 : コロンブスからコナグラへ / アレッサンドロ・ボナンノ [ほか] 著 ; 上野重義, 杉山道雄共訳

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
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書誌ID	BB00450490
本文言語	日本語
別書名	原タイトル:From Columbus to ConAgra : the globalization of agriculture and food
一般注記	原著文献: p381-419 原著(University Press of Kansas , c1994)の翻訳
著者標目	Bonanno, Alessandro 上野, 重義(1931-) <ウエノ, シゲヨシ> 杉山, 道雄(1936-) <スギヤマ, ミチオ>
件　名	BSH:食糧問題 NDLSH:農産物 -- 貿易全ての件名で検索 NDLSH:食品工業
分　類	NDC8:611.38 NDC9:611.38
巻冊次	ISBN:4811901843 ; PRICE:3800円+税 RefWorks出力（各巻）
NCID	BA43115609

目次・あらすじ