ショクモツ エイヨウガク
食物栄養学 / 柘植治人 [ほか] 共著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂版 |
| 出版者 | 東京 : 培風館 |
| 出版年 | 1991.1 |
| 大きさ | iv, 199p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラーネッド記念図書館 第3開架 |
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498.53||T7 | 910000677 |
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| スポ健 書庫 |
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498.53||T7 | 912003249 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00802708 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 参考文献: p175-176 |
| 著者標目 | 柘植, 治人(1940-) <ツゲ, ハルヒト> |
| 件 名 | BSH:栄養 NDLSH:食品化学 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 NDLC:SC87 |
| 巻冊次 | ISBN:4563073547 ; PRICE:1700円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN05842542 |
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