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アメリカ コムギ センリャク ト ニホンジン ノ ショクセイカツ
「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活 / 鈴木猛夫著

データ種別 図書
出版者 東京 : 藤原書店
出版年 2003.2
大きさ 262p : 挿図 ; 19cm

所蔵情報を非表示

社会学部 B1書庫
498.5||S9594 102300929


商学部
498.5||S9594 035000187


ビジネス研究科
498.5||S9594 141050934


書誌詳細を非表示

書誌ID BB00566062
本文言語 日本語
別書名 異なりアクセスタイトル:アメリカ小麦戦略と日本人の食生活
一般注記 参考文献: p250-252
日本の食生活史年表: p253-262
著者標目  鈴木, 猛夫(1943-) <スズキ, タケオ>
件 名 BSH:食生活
BSH:栄養
BSH:小麦
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
巻冊次 ISBN:9784894343238 ; PRICE:2200円 ; XISBN:4894343231 RefWorks出力(各巻)
NCID BA61079325
目次・あらすじ

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