メ デ タベル ニホンジン : ショクヒン サンプル ワ コウシテ ウマレタ
眼で食べる日本人 : 食品サンプルはこうして生まれた / 野瀬泰申著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 旭屋出版 |
| 出版年 | 2002.6 |
| 大きさ | 175p : 挿図 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商学部 |
|
383.81||N9736 | 055000290 |
|
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10115956 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者標目 | 野瀬, 泰申(1951-) <ノセ, ヤスノブ> |
| 件 名 | BSH:食物 BSH:料理 BSH:食生活 NDLSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| 巻冊次 | ISBN:4751103199 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA57387312 |
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