ショク ノ コウコガク
食の考古学 / 佐原真著
(UP選書 ; 274)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東京大学出版会 |
| 出版年 | 1996.10 |
| 大きさ | ix, 252, 3p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
|
383.8||S430 | 961008519 |
|
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| ラーネッド記念図書館 第2開架 |
|
383.8||S430 | 963003348 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00935464 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 標題紙タイトル:The archaeology of food |
| 一般注記 | 参考文献: p234-252 |
| 著者標目 | 佐原, 真(1932-) <サハラ, マコト> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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NDLSH:考古学 NDLSH:日本 -- 歴史 -- 古代 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:383.8 NDC8:383.8 |
| 巻冊次 | ISBN:4130020749 ; PRICE:1800円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BN15189198 |
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