インショク ト イウ レッスン : フランス ト ニホン ノ ショクタク カラ
「飲食」というレッスン : フランスと日本の食卓から / 福田育弘著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 三修社 |
| 出版年 | 2007.5 |
| 大きさ | 281p : 挿図 ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
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383.81||F9316 | 079102215 |
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| ラーネッド記念図書館 第2開架 |
|
383.81||F9316 | 079201591 |
|
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB10225017 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:飲食というレッスン : フランスと日本の食卓から |
| 一般注記 | おもな参考文献など: p270-281 |
| 著者標目 | 福田, 育弘(1955-) <フクダ, イクヒロ> |
| 件 名 | BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDC9:383.835 |
| 巻冊次 | ISBN:9784384005462 ; PRICE:2200円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA81859112 |
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