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イマ タベル コト オ トウ : ホンノウ ト ブンカ ノ シテン カラ
いま「食べること」を問う : 本能と文化の視点から / サントリー次世代研究所企画・編集 ; 伏木亨, 山極寿一編著
(人間選書 ; 265)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2006.11
大きさ 265p : 挿図 ; 19cm

所蔵情報を非表示

今出川図書館 寧静館1階(開架)
498.5||F9602 069110622


書誌詳細を非表示

書誌ID BB10209019
本文言語 日本語
別書名 異なりアクセスタイトル:いま食べることを問う : 本能と文化の視点から
著者標目 サントリー次世代研究所 <サントリー ジセダイ ケンキュウジョ>
 伏木, 亨(1953-) <フシキ, トオル>
 山極, 寿一 <ヤマギワ, ジュイチ>
件 名 BSH:食生活
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
巻冊次 ISBN:4540062670 ; PRICE:1800円 RefWorks出力(各巻)
NCID BA79780971
目次・あらすじ

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