ショクブンカ ノ リョウイキ ト テンカイ
食文化の領域と展開
(全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第1巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 雄山閣出版 |
| 出版年 | 1998.1 |
| 大きさ | x, 312p, 図版[8]p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 学外倉庫 |
|
383.8||Z217||1 | 970107785 |
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| ラーネッド記念図書館 第2開架 |
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383.8||Z217||1 | 970203393 |
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| 文学部 国文(徳照館配架分) |
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383.8||Z217||1 | 022202356 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00364665 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 文献目録: p306-311 |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| 巻冊次 | ISBN:463901502X ; PRICE:4800円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA33860132 |
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