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エイヨウ チョウリ
栄養・調理 / 福祉士養成講座編集委員会編集
(介護福祉士養成講座 / 福祉士養成講座編集委員会編集 ; 9)

データ種別 図書
3訂
出版者 東京 : 中央法規出版
出版年 1997.3
大きさ 206p ; 26cm

所蔵情報を非表示

今出川図書館 3階北書庫
369||K105-3B||9 970100766


書誌詳細を非表示

書誌ID BB00338082
本文言語 日本語
著者標目  福祉士養成講座編集委員会 <フクシシ ヨウセイ コウザ ヘンシュウ イインカイ>
件 名 BSH:介護福祉
BSH:栄養
BSH:料理
分 類 NDC8:369.08
NDC9:369
巻冊次 ISBN:4805815396 ; PRICE:2200円 RefWorks出力(各巻)
NCID BA30559199
目次・あらすじ

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