ズセツ ワガシ ノ レキシ
図説和菓子の歴史 / 青木直己著
(ちくま学芸文庫 ; [ア-40-1])
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
| 出版年 | 2017.8 |
| 大きさ | 263, vp, 図版 [4] p : 挿図 ; 15cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 寧静館1階(開架) |
|
383.81||A9463 | 179150798 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB13019018 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 別書名 | 原タイトル:図説和菓子の今昔 異なりアクセスタイトル:和菓子の歴史 : 図説 |
| 一般注記 | 叢書番号はブックジャケットによる 2000年10月淡交社刊「図説和菓子の今昔」の改題, 加筆 参考文献: p262-263 |
| 著者標目 | 青木, 直己(1954-) <アオキ, ナオミ> |
| 件 名 | BSH:和菓子 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| 巻冊次 | ISBN:9784480097927 ; PRICE:1200円+税 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BB24202940 |
目次・あらすじ
類似資料
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：44回
※2020年8月16日以降
全貸出数：54回
(1年以内の貸出：6回)
※2000年4月1日以降