DOORS（同志社大学図書館）

チーズノレキシ
チーズの歴史 / アンドリュー・ドルビー著 ; 富原まさ江訳
(「食」の図書館)

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
今出川図書館寧静館1階(開架)		648.18\|\|D10102	239105165			予約			仮想書架	予約	仮想書架
ラーネッド記念図書館第3開架		648.18\|\|D10102	239202007			予約			仮想書架	予約	仮想書架

書誌ID	BB13228348
本文言語	日本語
別書名	原タイトル:Cheese : a global history
一般注記	原タイトル: Cheese 原著 (Reaktion Books, 2009) の翻訳参考文献: p177-179
著者標目	Dalby, Andrew, 1947- 富原, まさ江 (1965-) <トミハラ, マサエ>
件　名	BSH:チーズ -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC9:648.18 NDC10:648.18
巻冊次	ISBN:9784562073573 ; PRICE:2300円+税 RefWorks出力（各巻）
NCID	BD05306681

目次・あらすじ