キンダイ ニホン ショクブンカ ネンピョウ
近代日本食文化年表 / 小菅桂子著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | [東京] : 雄山閣出版 |
| 出版年 | 1997.8 |
| 大きさ | xviii, 259p : 図版[2]p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 今出川図書館 寧静館1階(開架) |
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383.8||K370 | 970105264 |
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| ラーネッド記念図書館 第2開架 |
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383.8||K370 | 970202451 |
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| 商学部 |
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383.8||K370 | 975002207 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB00351277 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 主な参考文献: p251-253 |
| 著者標目 | 小菅, 桂子(1933-) <コスゲ, ケイコ> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後
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NDLSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDLC:GD51 |
| 巻冊次 | ISBN:4639014600 ; PRICE:3800円 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BA32146247 |
目次・あらすじ
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