ショク ノ アンゼン
食の安全 / 吉村悦郎, 関崎勉編著
(放送大学教材 ; 1519344-1-2111)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 放送大学教育振興会 |
| 出版年 | 2021.3 |
| 大きさ | 268p : 挿図 ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | 予約 | 文庫区分 | 教員指定/教員執筆/多読 | 仮想書架 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ラーネッド記念図書館 第3開架 |
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498.54||Y10222 | 219250150 |
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書誌詳細を非表示
| 書誌ID | BB13150821 |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | テレビ教材 文献: 章末 |
| 著者標目 | 吉村, 悦郎 <ヨシムラ, エツロウ> 関崎, 勉 <セキザキ, ツトム> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC9:498.54 NDC10:498.54 |
| 巻冊次 | ISBN:9784595322594 RefWorks出力（各巻） |
| NCID | BC05874654 |
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