DOORS（同志社大学図書館）

ラーメンノタンジョウ
ラーメンの誕生 / 岡田哲著
(ちくま学芸文庫 ; [オ20-3])

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	予約	文庫区分	教員指定/教員執筆/多読	仮想書架
今出川図書館寧静館1階(開架)		383.81\|\|O10611	219150246			予約			仮想書架	予約	仮想書架

書誌ID	BB13156962
本文言語	日本語
一般注記	参考文献: p227-233 ラーメン年表: p241-242 シリーズ番号はブックジャケットによる 2002年1月、ちくま新書より刊行
著者標目	岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ>
件　名	BSH:ラーメン(麵類) -- 歴史全ての件名で検索 NDLSH:ラーメン (麵類) -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDC10:383.81
巻冊次	ISBN:9784480099006 ; PRICE:1000円+税 RefWorks出力（各巻）
NCID	BB27537537

目次・あらすじ